老北京当铺里那些事儿

当铺一般有东家、经理、朝奉、票台、伙计、学徒等职。东家是出资人，一般不参与经营，尤其老北京的当铺许多都是内务府官员和有势力的太监出资开的。清朝说是官员不得经商、尤其旗人，美其名曰“不与民争利”，其实并无明文规定，王公贝勒暗中经商都不新鲜，这风气一开始就没刹住；前两天咱刚说完秦老胡同的大宅门“绮园”，富察明善、文锡、增崇三代都是内务府大臣，就在北京开了二十四家当铺。

经理才是负责管理经营和财政的，当铺里的最高领导，有些由股东兼任。朝奉是负责鉴别、估价的，相当于鉴定师，眼力得好，懂的得多，需要看出东西值不值钱、值多少钱，还要对值钱的物件儿分辨真假。票台是负责写票、登记的；典当成交后，朝奉唱当，票台听唱填写当票，包括货物名称、价值、利息、当期等，然后登记造册。另外就是搬货、拆货等干杂务的伙计和学徒了。

当铺的建筑风格与普通商号有着明显区别：大当铺一般有大门、二门。大门都是木栅栏，有人说当铺的创始人是个出狱的犯人，栅栏象征监牢。其实这是瞎掰，设栅栏纯属出于安防考虑；门首挂字号牌匾，门外墙上写个巨大的当字。二门是店堂门，柜台比一般栏柜高得多，当户在前面都看不见台面上的东西；站在柜台里的就是朝奉，有“高人一头”之感，就是为了给当户压迫感，不敢过分讨价还价；如果发生争执，你想打他都够不着，同时也防止“顺手牵羊”的事儿发生。

大当铺一般还有会客厅，专门接待贵客。一旦有房产地业、值钱的古董珠宝等大宗生意，隔着柜台谈就不合适了，而且拿这些东西来的一般都是大户，要照顾有钱人的脸面，于是设个“VIP厅”。即使是普通交易，柜台前面一般也有屏风，门外的人看不到里面的情形，俗称“遮羞板”。店堂后面有院子，分门别类设置金银、珠宝、古董、首饰、钟表、皮货、木器、杂物等库房。有的当铺还设神堂，供奉典当行的“保护神”，即财神、火神、号神。财神与火神无非是保佑发财和避火，那号神是什么呢？说白了就是老鼠，祈求别对货物下口，全嗑坏了岂不赔本？

说起老鼠，当铺里还有一句“经典台词”今流传甚广：“虫吃鼠咬，光板儿没毛儿，破皮烂袄......”其实不光衣服，到当铺当东西一上来先贬，再如木器，哪怕是上等硬木、整料榫卯，他也说成“碎木攒就，钉子拼凑”目的自然是压价儿，还有就是押品保存过程中一旦损坏，他也能免责，因为当票上明白的写着“虫吃鼠咬、碎木攒就”呢。当铺怎么挣钱？如果在当期内来赎，那就挣利息，老北京的行规是大当铺月息三分，当期两年；转当铺月息三分，当期一年到一年半，转到大当铺的押品坐扣一分息，转当铺收二分；小押当别看净收不值钱的，但利息高，当期短。当期一到三个月，利息则高达五至八分，所以上面说来小押当的普遍无力赎当。

过去的当铺也有自己的忌讳，老北京讲“四不当”：神袍戏服不当，旗锣伞扇不当，皮货无袱不当，低潮首饰不当。神袍戏服不当是因为死人装裹也是这个样式，怕有人拿寿衣冒充。旗锣伞扇、低潮首饰不当的原因跟这个差不多，怕是出殡的用品和死人戴的首饰，收冥品是当铺大忌；当然低潮首饰也指非贵重金属和过于零碎的首饰，因为没什么价值，好比那个杨木簪子来，跟一根儿筷子也差不多，肯定不给当啊。皮货无袱不当是说皮货要用包袱皮包起来，不能直接拿着皮货来，怕你是偷来的。这一点电视剧《大宅门》做的就很好，白景琦在山东当皮袍子，就是用包袱皮包着去的，文艺作品注重细节才是好剧，要不怎么大宅门儿能成经典呢？

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